ცივი სეზონი გაჩაღდა. ხველა, ყელის ტკივილი, სიცხე არ არის ყველაზე სასიამოვნო თანმხლები. იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და ვირუსების თავიდან ასაცილებლად, საჭიროა ვიტამინების მარაგი: A, B, E, D და, რა თქმა უნდა, C, ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერება შემოდგომა-ზამთრის პერიოდშიორი ჭიქა სასმელისთვის დაგჭირდებათ: 500 მლ მდუღარე წყალი, 100 გ. ქაცვი.ქაცვი კარგად გარეცხეთ და პასტის სახით დააბლენდერეთ. შეურიეთ ლიმონი დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 10 წუთი. შემდეგ გაწურეთ და მიირთვით. ვისაც ტკბილი კბილი აქვს, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა შაქარი.ეს არის ძირითადი რეცეპტი, მაგრამ ის შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი. დაამატეთ, მაგალითად, დარიჩინი; მისი პიკანტური არომატი უხდება ქაცვს. ან თაფლი – პროდუქტი, რომელიც შეუცვლელია ცივ სეზონზე. ალტერნატიულად, დაამატეთ ტკბილი ფორთოხალი (მთელი ხილი, ცედრა)
－
