Another advertisement
Ekzotik meyvələrin müxtəlifliyinə baxmayaraq, onların tələbatı və mövcudluğu fəsillərə görə dəyişir. Qışda immuniteti gücləndirmək üçün lazım olan məhsullarda vitaminlərin və qida dəyərlərinin olmasına diqqət yetirmək xüsusilə vacibdir.
Soyuq qış günlərində bəzi meyvə və tərəvəz yemək əslində sağlamlığın açarıdır.
Qış mövsümü üçün tərəvəzlər:
- Gül kələm – C vitamini və fol turşusu ilə zəngindir. Onun üstünlüyü ondadır ki, sümük sağlamlığını qoruyur və tərkibində antioksidantlar var.
- Balqabaq A vitamini və kalium mənbəyidir. Balqabaq görmə qabiliyyətinə faydalıdır, dəriyə və immunitet sisteminə faydalı təsir göstərir.
- Kərəviz – C və K vitaminlərini ehtiva edir. Sümük sistemini gücləndirir və həzmə kömək edir.
- Soğan və sarımsaq – soyuqdəymə ilə mübarizə aparmağa kömək etməklə yanaşı, antimikrobiyal xüsusiyyətlərə malikdirlər.
- Yerkökü beta-karotinlə zəngindir. Bundan əlavə, sağlam dəri və görmə qabiliyyətinə kömək edir.
Qış üçün meyvələr:
- Sitrus meyvələri (qreyfrut, naringi, portağal) – bunlar C vitamini mənbəyidir. Onların üstünlüyü soyuqdəymə ilə mübarizə və immunitet sistemini gücləndirməkdir.
- Armud – C vitamini ilə zənginləşdirilmiş meyvədir və orqanizmdə normal xolesterin səviyyəsini saxlayır.
- Nar hüceyrələri zədələnmədən qoruyan antioksidant mənbəyidir.
- Banan – kalium və B6 vitamini ehtiva edir. Bundan əlavə, ürək-damar sağlamlığını yaxşılaşdırır.
