This is a specific ad

,,ფერეიდანში ვაზის მოვლას ისეთი მძიმე შრომა არ სჭირდება, როგორც ჩვენთან. იქ ნაკლებად იცის ვაზმა დაავადება

42

Another advertisement
ფერეიდანში ძირითადად გავრცელებულია ვაზის შემდეგი ჯიშები: ქიშმიში, ფურის ძუძუ, ბედრი, სევერგუნი, თაბრაზა, ადრეულა, ასკარყურძენი, იაყუტი, მაჰმუდი (მამუდი), ლორქოში.
ფერეიდნელების განმარტებით, ყურძნის ჯიშს _ “ფურის ძუძუს” _ “იმიტომ ვუწოდებთ, რომ ყურძნის მარცვალი წყლიანია და დიდი თითის ოდენააო”. “დიდ თითს” კი ფერეიდენელები ცერს ეძახიან.
ირანში ყურძენი მთლიანად ბაზარზე გადის და ის ძალიან იაფიცაა. საქიშმიშედ ფერეიდნის ყურძენი ნაკლებად გამოდგება. ამიტომ ყურძენს, რაც პირდაპირ სახარჯოდან გადარჩებათ, ინახავენ ჯაგნებით საზამთროდ. აგრეთვე,
მას წურავენ, ტკბილს ადუღებენ, სანამ ნახევარზე არ დადგება.
ასე მომზადებულ სასმელს ეძახიან “შირას” და ხმარობენ ზამთრობით.
Kateqoriya: Maraqlı
Sonrakı yazı
Marneuli Bələdiyyə Məclisi Rövşən İskəndərov barədə qərar qəbul edib
Öncəki yazı
წლის დასაწყისში ვიმედოვნებდით, რომ მშვიდობის მხარდამჭერი ძალები იქნებოდნენ უმრავლესობაში, ომის მომხრე ძალებს დავამარცხებდით, ტრამპის გამარჯვებით ამის უზარმაზარი შანსია – ორბანი